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變頻滾揉機(jī)是把豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類物品與調(diào)好的配料放進(jìn)滾筒中進(jìn)行翻滾、抽真空。 機(jī)器連續(xù)的旋轉(zhuǎn)，肉塊都自身的旋轉(zhuǎn)，肉之間都有相互撞擊和揉搓的機(jī)會(huì)，這樣就會(huì)使原來肌肉組織松弛、肉......
06-03
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增強(qiáng)肉的結(jié)著力、增強(qiáng)產(chǎn)品彈性，改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。 小型滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、本機(jī)采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。 2、漿葉圓弧形設(shè)......
05-27
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小型雞肉滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。 該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往......
05-20
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增強(qiáng)肉的結(jié)著力、增強(qiáng)產(chǎn)品彈性，改善制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。 小型肉制品滾揉機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、本機(jī)采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。 2、漿葉圓......
05-13
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變頻滾揉機(jī)適用范圍： 整臺(tái)滾揉機(jī)是由sus304不銹鋼制作而成的，在滾筒的兩頭都是采用旋壓式封頭組成，這樣可以增大滾筒中的空間，腌制出產(chǎn)品效果會(huì)更加的均勻，該設(shè)備噪音小，操作簡(jiǎn)單，安全可靠......
05-06
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呼吸式滾揉機(jī)適用范圍： 整臺(tái)滾揉機(jī)是由sus304不銹鋼制作而成的，在滾筒的兩頭都是采用旋壓式封頭組成，這樣可以增大滾筒中的空間，腌制出產(chǎn)品效果會(huì)更加的均勻，該設(shè)備噪音小，操作簡(jiǎn)單，安全可......
04-29
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不銹鋼滾揉機(jī)操作的注意要點(diǎn) 在操作滾揉機(jī)的過程中需要注意的情況是：滾揉過度與滾揉不足 所謂滾揉不足：是因?yàn)闈L揉機(jī)滾揉時(shí)間短，肉塊內(nèi)部肌肉還沒有松弛，鹽水還沒有被充分吸收，蛋白質(zhì)萃......
04-22
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自動(dòng)出料滾揉機(jī)在使用的時(shí)候安全規(guī)范 操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)上崗，滾揉機(jī)在運(yùn)行時(shí)突遇故障或者是其他臨時(shí)性問題，不得擅自拆裝，必須經(jīng)過專門人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或者交由專門的工作人員進(jìn)行處理，保證安全性......
04-15
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